开放式厨房：优缺点详尽解析，带你一次看清真相！

有没有想过在家中感受厨房的魅力，同时与家人共享互动的快乐呢？开放式厨房提供了这样的机会，但它也有自己的不足之处，那今天就和小编一同来看看开放式厨房的优缺点吧！

让我们首先来看看开放式厨房的优点：

1、增加空间感

开放式厨房的特色在于客厅、餐厅和厨房无隔阂，视觉上让整个公领域更加宽敞明亮。这对于面积较小的家庭尤其有利，避免了过多的隔间让空间变得狭窄。

2、促进互动

过去，在厨房忙碌时，我们常常与家人无法同乐，只能独自埋首工作，感到孤单。而开放式厨房则打破了这种限制，让你可以在料理的同时与家人互动，享受欢乐时光。对于有老人和小孩的家庭来说，更方便照顾和确保安全。

3、增加工作台面积

相比传统厨房的工作台面积，开放式厨房通常会设置中岛或吧台。这样一来，无论是准备食材还是摆盘出餐，都更加方便。相对于传统厨房，可使用的空间更大，适合多人一起料理。

接下来，我们来看看开放式厨房的缺点：

1、油烟四溢

开放式厨房最大的缺点就是油烟容易扩散到整个公领域。特别是在煎、炒、炸食物时，油烟更加严重。因此，如果你家喜欢重口味料理，同时又想选择开放式厨房，可以考虑安装玻璃拉门和高功率抽油烟机来解决油烟问题。

2、收纳不易

厨房本身的收纳就是一个挑战，如果再加上开放式的厨房设计，收纳就更加困难。厨房用具、锅碗瓢盆等物品的收纳需要更多的注意和整理，以保持空间的整洁和美观。建议保持台面的清爽，将物品收纳到上下柜和中岛下方，从客厅看过去也能保持整洁的视觉效果。

3、开门见灶，钱财多耗

如果你相信风水的影响，开放式厨房常常会犯上“开门见灶”的风水煞气。根据风水说法，厨房被视为家中的财库，如果一进门就能看到炉灶，这就意味着财富会逃逸，金钱不易聚集。这种情况下，你可以考虑使用屏风或者设计较高的中岛和吧台来遮挡炉灶，化解风水煞气。